Unterricht mit allen Sinnen

Eingeladen hatte sie Stephi Knab, Fachlehrerin für Ernährung und Gesundheit, für die siebten Klassen unserer Schule am 12. und 13. November Vormittag. Mitgebracht wurde der sog. „Sensorik-Koffer“. In Anlehnung an den LehrplanPlus stellt das Programm rund um diesen Koffer ein Angebot zur Vermittlung von Alltagskompetenzen dar. In einem Parcours von drei Stationen führten die Schülerinnen und Schüler verschiedene Sinnesübungen durch. Neben der Geschmacksschulung wurden zudem Nachhaltigkeitsaspekte wie Regionalität und Saisonalität besprochen. So wurden verschieden Äpfel unter die Lupe genommen, Zuckerkonzentrationen den unterschiedlichen Getränken zugeordnet, Joghurtproben untersucht und der kritische Blick auf die Zutatenlisten sensibilisiert. Ein Saisonkalender heimischer Produkte gab zudem Aufschluss auf die Erntezeit. Ein spannendes Quiz beendete den „Unterricht mit allen Sinnen“. 

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